为什么煮粥比烧水更容易溢出来？

在蚂蚁庄园9月14日的问题中，第一个问题是：和烧水相比，为什么煮粥更容易溢出来呢？答案是：气体难以排出。

煮粥时，由于粥的表面张力较大，底部产生的气泡很难冒出去。这些被困在粥中的气泡会导致粥扑出锅外，造成溢出的现象。而烧水时，水分子没有像粥一样亲密地结合在一起，因此水蒸气可以更容易地排出。

古代被称为“及第花”的是哪种花？

在蚂蚁庄园9月14日的问题中，第二个问题是：哪种花在古代被称为“及第花”呢？答案是：杏花。

杏花开放的时间正好是在3-4月份，也就是公布考试成绩的时候。因此，在古代，人们将杏花视为及第的象征。开满杏花的树枝，寓意着迎接喜报和取得好成绩的好运。

如果你对这些问题的答案还不清楚，希望以上的解析能帮到你。蚂蚁庄园每天都会有新的有趣问题等待着玩家们来解答，继续探索游戏中的乐趣吧！